暑熱環境下の繁殖母豚への紫黒米給与が哺乳子豚の成長と 離乳後の交配成績に及ぼす影響

摘要

暑熱環境下の家畜では体内の酸化ストレス亢進が繁殖成績の低下に関与することが 明らかにされてきており，抗酸化物質の給与 による暑熱対策の検討が進められている。一 方，輸入トウモロコシに替わる養豚用自給飼 料原料として米の利用が拡大している力、米 の中でも特に紫黒米にはアントシァニン等の 抗酸化成分が豊富に含まれている。我々は第96回大会において暑熱環境下の種雌豚に紫 黒米を給与すると血漿抗酸化能が上昇するこ とを報告した。今回，暑熱環境下で分娩した 繁殖母膝に紫黒米を給与して，哺乳子豚の成 長や離乳後の交配成績に及ぼす影響を検討し た。