和歌山県における地域農産物のブランド化に関する研究

摘要

和歌山県における「和歌山ダイコン」と 「イチゴ」の取り組みについて報告する。① 和歌山ダイコン：漬物原料として評価の高い 和歌山の代表的伝銃野菜「和歌山ダイコン」の優 良系統を育成するとともに，す入り発生を軽減す るための栽培時期と施肥方法について明らかにし た。② イチゴのオリジナル品種「まりひめ」を開発 した。本品種は，食味に優れ，大果で果形の揃い が良く，現在，和歌山県の戦略品種として，関係 機関が連携して産地化に取り組hでいる。