「和育良種」 - ビール大麦「スカイゴールデン」（ニ条大麦農林20号）育成により栃木県知事表彰を受賞して-

摘要

ビール大麦の最重要病害である大麦縞萎 縮病の全ウィルス系統に抵抗性を持ち，多又で， 醸造品質の優れたビール大麦「スカイゴールデ ン」を育成した。その育成過程では，目的とした 大麦縞萎縮病抵抗性遺伝子系統の極端な減少，同 遺伝子選抜法の開発，栽培法の確立，製麦特性の 解明と製麦法の確立といつた新たな課題が発生し たが，「和育良種」の取り組みでその育成を成し 遂げることができた。