トルコギキョウ切り花における　スタロースの前処理による障害葉発生国遊技術

摘要

切り花において糖処理は花持ちの延長に有効である。そのため，切り花の品質保持剤には糖が用いられる場合が多い。糖には浸透圧調節物質として花弁細胞の膨圧を維持するとともに吸水を促進し，切り花の水分バランスを良好にする作用がある。 また，呼吸あるいは合成基質として代謝されることも糖が花持ちを延長させる理由の一つと考えられる。 さらに，糖処理によりエチレンの生成が遅延することやエチレンに対する感受性が低下するごとがカーネーション切り花などで明らかにされている。