商店街を中心と　した生ごみリ　サイクル事業における生ごみ乾燥物の農業利用

摘要

神奈川県厚木市の厚木なかちょう大通り商店街振興組合（以下，なかちょう商店街）では，商店街を訪れる消費者から家庭生ごみを集め，厚木近郊農家の作物栽培に利用する「循環型社会形成エコ。 コミュニティ事業（生ごみリサイクル事業）」が展開されている．本事業では，なかちょう商店街の利用者が，生ごみを決められた収集場所に持ち込む場合のインセンティブに，エコマネー（なかちょう商店街で利用できるポイント）を活用しているところが大きな特徴であるが，筆者は，この事業の検討当初から，商店街で収集された生ごみの農業利用についての検討を重ねてきたことから，本稿では，生ごみの収集および処理，ならびに，生ごみ乾燥物の農業利用を中心に，この事業を紹介する。