「生産者と消費者の身近な関係」で隠れる全体像

摘要

二〇〇四年四月に施行された改正食糧法において、流通制度は「消費者と生産者が身近に感じられる流通制度の構築」とされ、①流通規制の緩和②消費者の安全，安心と表示の信頼性の確保③危機管理体制の整備が、（流通制度）改革の要点として指摘された。 噶魍ㄒ幹皮捂潞汀工希家幹皮味啶ざ喽坞A流通と価格形成のあり方が、多様化する消費者ニーズに応えられない状況＞にあり＜消費者ニーズに応えた産地指定や直接取引などの促進と公正，中立な市場づくりによる複線，多様で安定的な供給体制の確保＞と謳われた。