ブロイラー生産における抗菌性物質の利用とその結果とじ生じる大腸菌のAMR

摘要

薬斉麵性（Antimicrobial resistance ： AMR)は ヒ卜と動物の健康にとって大きな課題となって いる。才一ストリアの研究者らがプロイラ一の 大腸菌のAMRに着目し，主なブロイラー生産国 の調査研究報告をメタアナリシスによって解析 した。その概要を紹介する。