アニマルウェルフェアの考え方に対応した乳用牛の飼養管理指針

摘要

畜産技術協会では2007-10年度までの間に、採卵 鶏、ブロイラー、豚、馬、肉用牛、そして乳用牛のアニマルゥヱルフヱァ（以下AW)の考え方に対応 した飼養管理指針を順次策定した。ここに示されて いる内容はあくまでも指針であり、法や規則ではな いので罰則規定はない。この指針を順守するか否か については、管理者個々の判断に委ねられている。 しかし、いずれも傾聴に値する内容になっているだ けでなく、家畜生産性をも向上し得る項目が列記さ れている。