生産者の声で乳価交渉しなければ酪農に明日はない

摘要

酪農の経営収支はかなり悪い。先行き不透明感が 強く、経営継続の意欲が全くなくなつている。今後、 廃業する酪農家が増加することが予想されるが、夢 や希望を持つて楽しく酪農に取り組hでいる人はど れぐらい存在するのだろうか…。今、日本酪農がど hな状況で何が問題なのかを拾い出してみたい。2008年以降、飲用乳価は13円上がった。しかし、 酪農場の経営収支は良くなつたわけではなく、あき らめと廃業に拍車が掛かつている。その程度では「焼 け石に水」の状態だった。