結婚を機にシイタケ栽培一年生－産地に若い力を呼び戻せ－

摘要

琵琶湖の西部に位置するマキノ町はシイタケ栽培と稲作の盛hな町で、とくに乾シイタケは滋賀県一の生産量を誇っている。 そのような産地にあって昨年秋、結婚を機に農林業経営者を目指した若者がいる。その人は小川太賀司さh（二七）である。 八年間のホテルマンを辞めてのじターンであった。