移動禁止時におけるプロイラーの増体抑制法 (上) -- 飼料面からの一方法

摘要

インフルエンザ発生時の移動原則禁止は、発生農場を中心とした半径五～三〇の区域で、二一日問以上、生きた家禽、死体、その生産物と排泄物の移動が原則禁止となる。 鳥インフルエンザ発生時の移動制限区域内ブロイラー育成農場におけるブロイラー体重抑制法は、ブロイラー殺処分の回避や規格外ブロイラーの発生を回避することにょり、食資源の有効利用と生産者の経済的損失を最小限に止めることになる。 本稿では飼料栄養操作によるブロイラー増体抑制法について述べる。