パック鶏卵八五％に賞味期限表示　首都圏一〇二パックの表示調査

摘要

中央鶏卵規格取引協議会では、九月二十一～十月一日にかけて首都圏にて販売されているパック卵における賞味期限日付表示が、どの程度実施されているのか、その実態を調査した。今回の調査では、東京都内三七パック、神奈川県内二九パック、埼玉県内一九パック、千葉県内一七パック、合計一〇二パックを対象に実施された。 その結果は以下のとおり。