ピオーネの葉面積確保の方法（事例）結果枝の初期伸長，乗数，日当たりを重視して

摘要

鈴木春保さh（80歳）は，60年近くもブドウを栽培されており，歴史あるブドウ産地の西大寺古都地区の中でも3本の指に入る長老です（表り。 長年培われてこられた横を見る目と技術により，秀品率の高いブドウづくりを実践されています（表2）。 また，管理されているほ場は古都地区の研究会ほ場としても酒用させて頂いています。 今回は，そhな鈴木さhのピオーネ簡易被覆栽培での葉面積確保等を重視した結果枝管理の方法について事例紹介をさせて頂きます。