ВЛИЯНИЕ СРЕДСТВ ЗАЩИТЫ РАСТЕНИЙ НА ФОРМИРОВАНИЕ КАЧЕСТВА ЗЕРНА СРЕДНЕПОЗДНИХ СОРТОВ МЯГКОЙ ЯРОВОЙ ПШЕНИЦЫ

摘要

Дана оценка качества зерна сортов мягкой яровой пшеницы среднепозднего срока созревания при возделывании 1-й и 2-й культурой после пара при 2-х уровнях азотного питания и применении фитосанитарных средств. Показано, что формирование массы 1000 зерен у среднепоздних сортов в основном определяли условия вегетации и контроль болезней. Оптимизация фитосанитарного состояния посевов с помощью фунгицидов уменьшала воздействие условий вегетации на процесс формирования белка и клейковины в зерне, усиливала значение предшественника и азотного удобрения.