小腸上皮細胞間経路によるカルシウムおよび免疫グロブリンG吸収の促進

摘要

小腸上皮における物質の吸収には、糖やアミノ酸 などが輸送体を介して吸収される経路、脂溶性ビタ ミンなどが特異な結合タンパク質を介して吸収され る経路、タンパク質などの高分子が細胞内小胞に取 り込まれて吸収される経路（トランスサイトーシ ス）、細胞間隙の物質透過によって吸収される経路 (細胞間吸収）がある。細胞間吸収以外の吸収経路は 輸送体などを介した細胞内経路であり、飽和現象の みられる吸収経路である。これに対して、細胞間経 路は受動的拡散による吸収であり、飽和現象が生じ にくい吸収経路である。このため細胞間吸収経路で は濃度勾配を高めることにより、短い期間により多 くの物質を吸収させることが期待できる。難消化性 ォリゴ糖が力ルシゥム吸収を促進するなど、食品由 来の特定の物質が小腸上皮におレ、て細胞間吸収を促 進させることが知られており、家畜での応用も期待 されている。乳牛の分娩直後における母牛のカルシ ゥム吸収や出生後における新生子牛の免疫グ口ブリンG (IgG)の吸収が細胞間経路によって亢進されれ ば、分娩牛の代謝、繁殖障害や新生子牛の罹病率の抑制に貢献できる。