熊本県農業研究センター畜産研究所、草地畜産研究所

摘要

雄大な阿蘇の大草原にあか牛や馬が草を喰むのどかな風景は、古代から阿蘇に生きる人々の手によって連綿と引き継がれてきました。 これらの在来家畜の改良は明治以降、外国種を用いて進められました。 さらに効率化を図るため、大正5年、熊本県立種畜育成所が設置され、農用馬、肉用牛の交配や豚、種鶏を含めた種畜などの譲渡が行なわれ、本県畜産の基盤作りに大きく貢献してきました。 その後、種畜育成所は種畜牧場と改称され、大正13年に現在地に移転しました。 昭和37年には畜産試験場となり、養鶏試験場が独立し、草地畜産技術開発を担う阿蘇支場も設置され、本格的な試験研究業務が展開されました。