産直確立のヒントを探る:産直の現状と今後のあり方－生協との産直を中心として－

摘要

産直とは言葉どおりに解釈すれば、生産者と消費者が生産物を直接取引きすることであるが、現実的には両者を仲介する組織が存在することが多い　 （このことからいえば生産者による直販は、まさに産直といえるが、通常直販は産直とは別次一花のこととして扱われることが多いのではないか）。 この組織とは、生産者側では農協　 （部会）　 や生産者協議会であり、消費者側では生協や消費者グループなどである。 このように考えていくと、市場や卸売り業者を仲介とする既存の物流とどう異なるのかという疑問も湧いてくる。実際、農協系統組織は生産者団体であると同時に卸売り業であり、一部仰ではACOOPという形の小売りも行っている。