国内食品残さを活かした大型畜産経常の確立

摘要

農事組合法人松永牧場は、昭和48年に乳用種肥育経常（184頭）で法人化している。代表理事の松永和平氏は10年間にわたって、経理部門を担当し、昭和59年に父親より経営を継承し、同理事の直行氏（弟）とともに兄弟で経営が始まった。和平氏は銀行員で培ったノウハウを生かし、経営の大規模化および近代化を目指した。さらに、資金の導入のため融資枠の大きい法人という形態に経営の転換を図った。