Cold Sterilization of Beverages - Development of a fast and economical Headspace GC/MS-Method for the quantitative Detection of Dimethyl Dicarbonate-Treatment in Beverages (vol 113, pg 434, 2017)

Schroeder Markus; Ara Victor

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Cold Sterilization of Beverages - Development of a fast and economical Headspace GC/MS-Method for the quantitative Detection of Dimethyl Dicarbonate-Treatment in Beverages (vol 113, pg 434, 2017)

机译：饮料的冷灭菌 - 开发快速和经济的顶部空间GC / MS方法，用于定量检测饮料中二甲基碳酸二甲基酯处理的方法（Vol 113，PG 434,2017）

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来源
《Deutsche Lebensmittel-Rundschau》 |2017年第12期|共1页
作者
Schroeder Markus; Ara Victor;
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原文格式 PDF
正文语种 ger
中图分类食品工业;
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1. Cold Sterilization of Beverages - Development of a fast and economical Headspace GC/MS-Method for the quantitative Detection of Dimethyl Dicarbonate-Treatment in Beverages (vol 113, pg 434, 2017) [J] . Schroeder Markus, Ara Victor Deutsche Lebensmittel-Rundschau . 2017,第12期

机译：饮料的冷灭菌 - 开发快速和经济的顶部空间GC / MS方法，用于定量检测饮料中二甲基碳酸二甲基酯处理的方法（Vol 113，PG 434,2017）
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