Was Hygiene betrifft, sind bei der Lebensmittelproduktion keine Kompromisse erlaubt Wie ernst Danone diese Verpflichtung nimmt, zeigt das im Werk eingesetzte Equipment - wie beispielsweise die Schalt- und Gehausesysteme. Neben deren Neutralitat gegenuber Milchsauren mussen sie vor allem ruckstandsfrei zu reinigen sein. Hygienic Design (HD) Losungen bieten dafur optimale Voraussetzungen.
展开▼