机译:低频和高功率超声波辅助生产自然蓝色着色剂的牛奶和未成熟的Genipa Americana L.
Acoustic cavitation; Genipap; Cross-linking; Primary amine groups; Dairy product;
机译:低频和高功率超声波辅助生产自然蓝色着色剂的牛奶和未成熟的Genipa Americana L.
机译:从美洲番石榴果实中提取的Jagua蓝:一种常用的蓝色食用色素的天然替代品?
机译:来自Genipa Americana L的自然蓝色着色剂的提取利用绿色技术:技术经济评价
机译:通过超声辅助方法从无Henna叶片(Lawsonia inermis L.)的自然染料的提取
机译:市售的胭脂红(Bixa orellana L.)提取物(一种天然食用色素)的挥发性成分和抗菌性能。
机译:未成熟genipap(Genipa americana L.)水果的成分对蓝色色素形成的影响
机译:属于圣弗朗西斯科河下游的美洲番Gen属的遗传变异性