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机译:Xanthan Gum生物合成使用Xanthomonas分离株来自废弃面包:工艺优化和发酵动力学
Namik Kemal Univ Dept Food Engn TR-59030 Tekirdag Turkey;
Namik Kemal Univ Dept Food Engn TR-59030 Tekirdag Turkey;
Hitit Univ Dept Restaurant &
Catering Serv TR-19000 Corum Turkey;
Namik Kemal Univ Dept Plant Protect TR-59030 Tekirdag Turkey;
Namik Kemal Univ Dept Food Engn TR-59030 Tekirdag Turkey;
Xanthan gum; Waste bread; Xanthomonas isolates; Response surface methodology;
机译:Xanthan Gum生物合成使用Xanthomonas分离株来自废弃面包:工艺优化和发酵动力学
机译:响应面法和人工神经网络技术优化来自油菜黄单胞菌生产黄原胶的发酵培养基
机译:通过Aspergillus尼日尔尼格斯分离的固态发酵的橙色粪便蛋白质富集的优化和表征方法
机译:通过溶解氧浓度控制黄原胶发酵过程。最佳状态和控制配置文件
机译:添加黄原胶对乳清分离蛋白稳定乳液的影响
机译:甘蔗叶废料生产生物乙醇:各种优化的预处理和发酵条件对过程动力学的影响
机译:来自甘蔗叶废物的生物乙醇生产:各种优化的预处理和发酵条件对过程动力学的影响