Franck Aublé commercialise une quarantaine de génisses et de vaches de réformes chaque année, avec un cout d'engraissement qui varie entre 133 et 177 ?/animal. Plus de 80 % de la ration d'engraissement et 100 % de l'alimentation des 70 meres proviennent de la ferme. Pour en arriver la, Franck travaille depuis douze ans sur l'autonomie alimentaire et la génétique. A la reprise de l'exploitation de ses parents en 2000, il fait le choix de convertir le troupeau laitier en limousines. Il garde néanmoins une ration basée sur le mais ensilage et le soja. Souhaitant gagner en indépendance vis-a-vis du marché volatile des matieres premieres, j'ai abandonné le mais ensilage pour réduire le recours au soja en 2005 , explique-t-il.
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