Helicobacter pylori感染に対するプロパイオテイクスの抑制効果

摘要

Helicobacter pylori，胃の串詫二様急するらせh状の細菌で，慢性胃炎や消化性潰瘍など様々な胃、十二指腸疾患に関与していることが明らかになっている。 H. pylori抑制作用に優れたプロパイオテイク議を開発ずるために，ヒトあるいは発酵乳由来のLactobacillus属の乳酸菌200南棟を対象に，in vitro試験為義びピロリ萬感染醐句実根により，Lactobacillus gasseri OLL27161LG21）を選抜した。 LG21のヒトに対する有効性を調べるために，H. pylori陽性ボランティアを対象に，LG21含有ヨーグルトの投与試験を行ったところ，LG21含有ヨータルトの摂取により，胃内H. pylori菌数が減少し，胃粘膜の炎症が改善されることが示唆された。