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机译:通过固体回声和魔法夹层回声序列探索不同粉末糖的结晶度
Volga State Univ Technol Dept Phys Yoshkar Ola Russia;
Middle East Tech Univ Dept Food Engn Ankara Turkey;
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crystal; amorphous fractions; magic sandwich echo; powder food; solid echo; sugar;
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