机译:试验规模UV-C光处理对轻质热量辅助的效果在大肠杆菌,L.Platarum和S.酿酒酵母液中的灭活。 幸存人群的存储研究
Univ Buenos Aires Fac Ciencias Exactas &
Nat Dept Ind Buenos Aires DF Argentina;
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Emerging technologies; UV-C dean flow reactor; Hurdle technology; Predictive modeling;
机译:试验规模UV-C光处理对轻质热量辅助的效果在大肠杆菌,L.Platarum和S.酿酒酵母液中的灭活。 幸存人群的存储研究
机译:轻度加热辅助紫外光处理浑浊的胡萝卜-橙汁混合物中某些微生物的失活研究
机译:通过温和加热和添加Yerba Mate(巴拉圭苦瓜)提取物的UV-C光照处理的浑浊胡萝卜-橙汁混合物的开发和质量评估
机译:UV-C的灭活作用和温和热处理对鼠伤寒沙门氏菌和大肠杆菌O157:H7的影响
机译:通过轻度热量和添加yerba配合(ILEX Paraguariensis)提取物的UV-C光加工的混浊胡萝卜 - 橙汁混合物的开发和质量评估