机译:蒸煮和煮熟胡萝卜的感官和健康特性(Daucus Carota SSP Sativus)
Wageningen Univ NL-6700 AA Wageningen Netherlands;
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beta-Carotene; colour; domestic processing; Dutch households; firmness; sensory evaluation;
机译:蒸熟的胡萝卜的感官和健康特性(Daucus carota ssp sativus)
机译:Daucus carota ssp的精油成分。主要(Pastinocello Carrot)和9个不同的商业品种Daucus carota ssp。仙人掌果实
机译:黑胡萝卜(Daucus Carota SSP)掺入的面包的质量特征及抗氧化性能。Sativus var。Atrorubens Alef)纤维
机译:在不同光强度和二氧化碳浓度下生长的营养性质和消费者接受营养性质和消费者接受的评价
机译:红萝卜市场课程的遗传控制(Daucus Carota subsp.Sativus)
机译:使用来自黑胡萝卜(Daucus Carota ssp。Sativus Var。Atrorubens Alef。)的酒精提取物花色苷的稳定性分析
机译:非理想存储过程中胡萝卜(胡萝卜)的物理和味道特征的变化