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【24h】

Enduits nanochargés a hautes propriétés barriere aux gaz : Une alternative pour le recyclage des films d'emballages multicouches Projet Nanocoat du RMT ProPack Food

机译:高气体屏障特性的纳米涂层:替代回收利用RMT加固食品的多层包装薄膜纳米陶瓷项目的替代方案

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摘要

Les emballages alimentaires requierent des innovations majeures pour apporter les fonctionnalités tout en étant recyclables. Ainsi l'ACTIA a subventionné des travaux qui ont été réalisés par le RMT ProPack Food sur l'évaluation d'enduits nanochargés barriere en vue de conférer aux emballages des propriétés barriere avec un faible impact écologique. Des enduits de gélatine nanochargés d'argile ont ainsi été évalués sur des films de PET. Les résultats ont montré, pour des taux de 20 a 30 % W/W de nanochargés, des facteurs de diminution des coefficients de transfert a l'oxygene importants en conditions seches, alors que la diminution observée en conditions humides reste limitée. Ces travaux prometteurs constituent une base pourdes projets collaboratifs futurs.
机译:食品包装需要重大创新,以提供可回收的同时提供功能。 因此,actia已经补贴了由RMT提前食品进行的补贴作品,以评估纳米势垒涂层,以赋予具有低生态冲击的屏障性能包装。 在PET膜上评价粘土纳米焦油涂层。 结果表明,对于纳米·纳米的20%至30%w / w的速率,在干燥条件下将转移系数的减少因子转移到显着氧气,而在潮湿条件下观察到的减少仍然有限。 这项有希望的工作是未来协作项目的基础。

著录项

  • 来源
  • 作者

    A. GUINAULT; M. GERVAIS; R DOLE;

  • 作者单位

    Laboratoire PIMM Arts et Métiers CNRS CNAM Hesam Université;

    Laboratoire PIMM Arts et Métiers CNRS CNAM Hesam Université;

    CTCPA Technopole Alimentée Bourg-en-Bresse;

  • 收录信息
  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 fre
  • 中图分类 食品工业;
  • 关键词

  • 入库时间 2022-08-20 01:52:29

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