「日本産の米、和牛を毋国でも購入したい」 -留学生に聞く中国人の好み‐

摘要

農林水産物等の輸出には、相手国の消費者の噂好やライフスタイルなどの基礎的な情報を知ることが必要です。しかし、現地で消費者アンケートなどを実施するには、多くの経費と時間がかかります。 そこで、中国四国農政局では中国からの留学生を対象に、中国に帰っても食べてみたい日本の農林水産物やその効果的なPR手法などを把握するアンケート調査を行いました。調査は平成17年11月から18年2月にかけて、管内12大学に在籍する中国人留学生878名（男性385名、女性490名、不明3名）からご意見を頂きました。