飼料用米を利用した高品質な豚肉の生産お米で育った豚「やまと豚米らぶ」

摘要

(株)フリーデンは群馬県、岩手県、福島県に直営牧場を持ち、養豚から肉、ハム.ソーセージの製造.販売、レス卜ラン事業などを手がける畜産会社です。飼料用米に取り組むようになつたのは、同社の養豚場がある岩手県大東町(現在、関市)の町長からの提案でした。増加する中山間地の耕作放棄地や休耕田の有効利甲の方法として、水田と養豚を結びつけた地域循環型農業ができないものか、というのがその内容。町と昭和お年の牧場開設以来の協力関係にあつたことや、食料自給率の向上に少しでも貢献したいという思いからも「飼料用米プロジク卜」を立ち上げました。