По прогнозу Министерства сельского хозяйства США ("USDA"), мировое производство сахара в 2012/13 г. вырастет по сравнению с предыдущим годом на2%. Рост ожидается во всех крупных странах-продуцентах. Большая часть урожая сахарного тростника в Бразилии на этот раз будет переработана в сахар, поскольку производство этанола стало менее прибыльным. В Индии прогнозируется расширение площадей под сахарным тростником, поскольку, по мнению экспертов, эта культура будет более эффективной, чем пшеница и другие зерновые. В США выпуск сахара вырастет благодаря расширению посадок сахарной свеклы. В то же время снижение урожайности, как ожидается, приведет к уменьшению производства сахара в ЕС.
展开▼
