家庭式作坊与全球化的消费市场——对义乌小商品生产与消费的社会学研究

摘要

以“福特主义”为主要特征的生产方式使得大规模的商品生产成为现实，为商品在全球化的消费市场中的流动提供了广泛的物质前提，随着经济全球化发展的不断完善和成熟，这些产品突破国家之间的壁垒和限制，在全球范围内流动，形成全球化的消费市场。另一方面，生产的模式并不单一。在流水线标准化生产之外，未曾走入大众视野的是一些微小无声的家庭式作坊，经由家庭式作坊生产的产品同样从国内流通至海外，做为全球化消费市场的补充而存在。
　　作为一个贸易城市，义乌的特殊之处在于其“世界小商品中心”的定位。从义乌出口销往海外的小商品牢牢占据了全球化小商品消费市场的中心，而活跃于义乌市场的各式小商品并不全然是来自流水线规模化的生产，更多的小商品来自于散落在义乌城郊和乡镇的家庭式作坊。由于小商品天生具有生产门槛低、技术要求简单等特点，这使得家庭式作坊的生产模式在义乌的商品生产市场中显得尤为突出，此次研究即以参与义乌商品流通过程的家庭式作坊为主要研究对象，采用质性研究方法，以分析家庭式作坊的产品生产到参与全球化消费市场的过程为研究目标，以探究义乌的家庭式作坊在全球化的大背景下何以可能实现自身参与为研究目的，试图在微观的家庭式作坊的生产与宏观的全球化消费市场之间进行初步衔接。
　　同时，除义乌之外，不同区域的家庭式作坊依托于现代交通和通讯工具的发展，形成有关家庭式作坊联合的生产网络。从生产到消费的动态过程来看，家庭式作坊作为生产的另一种模式，与现代大工业生产互为补充，全球化不仅在紧张有序的流水线上，也在每一个微不足道的家庭式作坊的工人手中。

目录

摘要

一、绪论

(一)研究背景

(二)研究问题

(三)研究目的和意义

1、研究目的

2、研究意义

(四)研究方法

1、访谈法

2、观察法

(五)研究思路

二、国内外文献述评

1．消费家庭化

2．消费大众化

3．消费全球化

(二)文献评价

三、家庭式作坊的发展历程

(一)从小农经济到社会化小生产

1．小农经济的长期结构

2．社会化小生产的过渡

(二)家庭式作坊的义乌经验

1．义乌农民的作坊式经营

2．农业生产转向市场经营

四、家庭式作坊的生产网络

(一)家庭式作坊的优势

1．成本优势

2．风险可控

3．灵活机动

(二)家庭式作坊与生产网络

1．超越空间的跨地域生产

2．物流联结互助合作型生产网络

五、从家庭式作坊到全球化消费市场

(一)家庭作坊接单与出货

1．家庭作坊接单渠道

2．外贸公司——家庭式作坊出货平台

(二)信息化时代挑战和机遇并存

六、总结和讨论

(一)总结

(二)讨论

参考文献

攻读硕士期间取得的研究成果

致谢

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