Производство. Согласно последнему прогнозу Международного совета по зерну, мировое производство пшеницы в 2011 г. составит 672 млн. т, что примерно на 22 млн. больше, чем в 2010 г. В странах ЕС преобладание теплой, сухой погоды способствовало ускоренному росту озимой пшеницы, однако ее посевы очень нуждаются в дождях, особенно во Франции и Испании. Для роста яровой пшеницы идеальные условия сложились в Германии, Польше, Дании и большей части Великобритании. Общая площадь посевов под пшеницей в ЕС в 2011 г. составляет 26,1 млн. га (в 2010 г. - 26,0 млн.). Если погодные условия в ближайшие месяцы будут нормальными, урожайность пшеницы в текущем году должна быть выше, чем в предыдущем. Это дает основание прогнозировать рост производства пшеницы в ЕС в 2011 г. до 144 млн. т (в 2010 г. -135 млн.).
展开▼