厚生省「健康な食事」検討会包装された弁当·惣菜に認証給食·外食は対象外に

摘要

「給食トクホ」「弁当トクホ」ともいわれる「日本人の長寿を支える『健康な食事』のあり方に関する検討会」は3月7日，第7回会合を開催し「健康な食事」の認証に向けた基準の考え方について，認証対象は「弁当や惣菜など『パッケージされたもの』が対象」であり，給食や外食は対象としないことが明らかとなった。また，「健康な食事の」定義については修正のうえ改めて検討されることとなった。