第56回TEAC（鹿児島大学郡元キャンパス）香料会社から21件を発表

摘要

第56回香料·テルペンおよび精油化学に関する討論会（TEAC）は、鹿児島大学郡元キャンパスで10月27日～29日まで開催された。発表は、特別講演3件、依頼講演3件、一般研究発表128件が行なわれた。依頼講演では、資生堂の城市篤氏が「蘭の香気成分とその生理心理効果」について発表した。一般研究では、香料会社から単独研究、共同研究を合わせて21件が発表された。香料会社の単独及び共同研究タイトルは次の通り。