前年に続き4千億円を超える:販売物量はラクトと氷菓が減産

摘要

日本アイスクリーム協会は、平成23年度（平成23年4月～平成24年3月）アイスクリーム類販売実績（出荷ベース）をまとめた。平成23年度は、東日本大震災及びこれに伴う電力不足等で、冷菓の影響が懸念されたが、販売実績は前年度に続き4千億円を超えた。具体的には、販売金額は4058億円（前年比99．9％、以下カツコ内に前年比）、販売物量80万9400kl（98．8％）となった。