「高砂香料時報第169号」（高砂香料工業）

摘要

特集はインド。人口12億人、平均年齢25歳、中間所得層が2億人の巨大市場インドについて、香料の観点から考察している。「インドのフレーバー·フレグランス市場」「インドカレー」「神に捧げる香り～線香を通して見たインドの香料市場～」「最近のインドのアロマケミカル事情」「サンダルウッドとその分析」など。