9版食漆公定書の概要を発表87品目（酵素62品目）を収載－食品衛生分科会添加物部会－

摘要

今年1月に第9版食品添加物公定書作成検討会の作業が終了したのを受け、去る3月26日開催の厚労省医薬食品衛生審議会食品衛生分科会添加物部会でその概要が説明された。