コムギのゲノム配列の概要解読に成功今後の新品種育成に期待高まる

摘要

コムギは、イネ、トウモロコシとともに人類の食糧基盤を支える重要な穀物ですが、近年、地球規模の環境変動や人口の増加によって、世界のコムギ需給はひつ迫しつつあると言われています。そのため、優れた製粉品質を持ちつつ、収量が高く、環境変動に強いといつた特徴を持つた新品種が求められていますが、効率的な品種の育成に不可欠なゲノム情報はコムギについてはこれまで得られていませhでした。