青森県相馬村のリンゴ生産：生物の味「飛鳥リンゴ」の販売で生産振興を図る

摘要

青森県相馬村は、津軽平野の西南端に位置し、東は教育、文化および経済面で深い関わりを持つ弘前市、北は津軽富士と言われる霊峰岩木山を拝し、西と南は日本屈指のブナ原生林が残る世界遺産に指定された白神山系を望む、面積一〇三加、人口約四、000人弱の純農村地帯である。リンゴは、相馬村農業総生産額の九〇％以上を占める基幹産業である。 これほどまでになった理由は、一つにはリンゴ栽培の適地としての立地条件、自然条件を備えていることが上げられる。