高知県におけるショウガ栽培での取り組み

摘要

高知県では温暖な気候を利用し、野菜や花き類などの園芸作物の栽培が盛hである。 耕地面積が狭い本県では、同一の作物を数年にわたって連作する機会が多いため、生産の安定化には土壌病原菌やセンチユウによる被害を効率よく回避する技術が不可欠である。