植物工場の目指す新しい展開

摘要

「農業は曲がり角に来ている」は何回も聞かれたフレーズである。何回も曲がった結果、今どこにいるのだろうか？私は崖つぶちにいるのではないかと感じる。今選択を間違えると崖から転げ落ちるだろうし、何もしないとやがては安楽死をするのではないだろうか。S年後の日本の農業を取り巻く環境を考えると、今こそ真剣にならざるを得ない時期に来ていると言えよう。 日本施設園芸協会が中心になりスーパー.ホルト.プロジェクト協議会(SHP協議会)が5年前に究足した。協議会は、産官学を結集し、わが国の施設園芸の将来のあり方を、モデルとしてトマトを挙げ、従来の収量を2倍、コストを半減、1生産者の売り上げ1億円、純益は約2 0 0 0万円、という目標を掲げ、その実現のためには何が必要かを検討してきた。幸い、昨年の補正予算で、農水省.経産省による「植物工場プロジェクト」が採択され、にわかに「植物工場」がクロ Tズアップされたが、この決定にはSHP協議会による活動や提案が大きく影響したものと思われる。