罕温暖化の克服に向けて(26)高温でも着色しやすいブドウ新品種「グロ—スク□—ネ」

摘要

降雨が多いわが国におけるブドゥ生産は、明治時代以降に導入されてきたアメリカブドウの「キヤンベルァ，Iリー」「デラウェァ」「ナィャガラ」などが中心であつたが、過去三〇年で需要は減少した。一方、アメリカブドウとョ—口ツバブドウの四倍体品種を交雑に用いてわが国で育成された「巨峰」や「ピオ—ネ」などの大粒品種は、果実品質が優れており、その大粒性とも相俟つて生産が増加している。また、近年は種なしブドウに対する要望も強く、「巨峰」や「ピォ—ネ」においてもジベレリンを用いた種なし果実の生産が大きな割合を占めるに至っている。「巨峰」および「ピオーネ」の生産面積は一九八〇年代前半にはわが国のブドウ生産面積の二割程度であつたのに対し、種なし生産が進められている現在では五割に達している