机译:酶辅助细胞壁崩解对完整和脱皮的菜籽(甘蓝型油菜和甘蓝型油菜)压榨饼蛋白质提取能力的影响
enzymatic treatment; protein extraction; microstructure; pectinase;
机译:酶辅助细胞壁崩解对完整和脱皮的菜籽(甘蓝型油菜和甘蓝型油菜)压榨饼蛋白质提取能力的影响
机译:总固体含量和提取pH对脱脂菜籽压榨饼中酶辅助回收蛋白质的影响及蛋白质级分的理化性质
机译:粒径减小和碳水化合物水解酶处理对油菜籽饼中蛋白质回收的影响
机译:叙利亚北部雨养条件下油菜(Brassica rapa L和B. napus L)和芥末(B. juncea L)基因型表现
机译:大麦(Hordeum vulgare L.)竞争:对油菜/低芥酸菜子(油菜(Brassica campestris L.)和甘蓝型油菜(Brassica napus L.)的影响。
机译:芸苔属Rapa L.和Brassica Napus L.作为一种新的食物根据法规(欧盟)2015/2283
机译:表面辅助激光解吸/电离飞行时间质谱快速分析甘蓝型油菜和甘蓝型油菜提取物中的游离脂肪酸组成