机译:板栗蘑菇(Agrocybe oegerita)生产的副产品对膨化小吃产品的富集:膳食纤维,理化特性和血糖负荷之间的相互作用
mushroom; nonstarch polysaccharides; extrusion; glycemic response; food waste;
机译:板栗蘑菇(Agrocybe oegerita)生产的副产品对膨化小吃产品的富集:膳食纤维,理化特性和血糖负荷之间的相互作用
机译:低血糖指数水栗子与大麦面粉挤压小吃的物理化学性能研究及产品参数研究
机译:农副产品膳食纤维作为高纤维食品来源的特性
机译:在不同条件下挤出的富含纤维的零食的理化和生理特性。
机译:开发和消费者对生产定制的勺子和饮用产品富含膳食纤维和蛋白质的零食机器的感知
机译:Effects of addition of mushroom dietary fiber on the physical properties of bakery and extruded products.