机译:热处理对橙皮甘薯中β-胡萝卜素的体外生物利用度和微观结构的影响
Bioaccessibility; in vitro digestion; β-carotene; orange-fleshed sweet potato; Ipomoea batatas; CARS microscopy;
机译:热处理对橙皮甘薯中β-胡萝卜素的体外生物利用度和微观结构的影响
机译:热处理橙皮甘薯中β-胡萝卜素的体外生物利用度
机译:热处理橙皮红薯的微观结构和体外β-胡萝卜素的生物利用度
机译:甜马铃薯藤的黄酮类化合物的抗氧化活性
机译:来自橙皮甘薯的加工产品中Beta carotene的生物可接受性
机译:超声和蒸汽处理对橙皮甘薯汁中β-胡萝卜素和物理化学参数生物的影响
机译:加工橙皮甘薯提取物及储存条件对橙皮甘薯饮料萃取物氮杂化物理性质的影响