机译:基因型和环境对咖啡(阿拉伯咖啡)豆脂肪酸谱的影响:对品种和来源化学计量测定的影响
Coffee; lipids; fatty acids; authentication; variety; genotype; geographical origin; environment; temperature;
机译:基因型和环境对咖啡(阿拉伯咖啡)豆脂肪酸谱的影响:对品种和来源化学计量测定的影响
机译:绿色咖啡(Coffea Arabica L.)豆荚和化学计量型探查埃塞俄比亚的地理起源的脂肪酸GC-MS分析
机译:脂肪酸,绿原酸和元素对咖啡(阿拉伯咖啡)品种和生长来源的化学计量判别的功效比较
机译:基因型和储存持续时间对阿拉伯科咖啡烘焙豆味觉和逃逸的影响(Coffea Arabica L.)
机译:分光光度法和化学法同时测定胆固醇和单/多不饱和脂肪酸
机译:使用FT-MIR光谱与化学计量学相结合的FT-MIR光谱法鉴定和定量咖啡(Coffea Arabica L.)的掺杂剂
机译:使用脂肪酸谱作为巴西咖啡(Coffea Arabica L.)的潜在标志物用于玉米掺杂