机译:苹果与梨汁的掺假:强调主要的碳水化合物,脯氨酸和熊果苷
apple juice; pear juice; adulteration; carbohydrates; proline; arbutin; hydroquinone; LIQUID-CHROMATOGRAPHY; PHENOLIC-COMPOUNDS; GRAPE;
机译:苹果与梨汁的掺假:强调主要的碳水化合物,脯氨酸和熊果苷
机译:毛细管气相色谱法采用平衡法对加热的,掺假的和掺假的和加热的苹果汁浓缩物中的转化糖进行检测。
机译:用于检测苹果汁和梨汁之间汁液变质的化合物的结构鉴定
机译:用DSA / TOF使用DSA / TOF的葡萄和苹果汁的石榴汁掺假的快速检测,具有最小的样品制备,无色谱法
机译:总转化糖中寡糖的分离,结构测定及形成机理;酚醛指纹图谱用于苹果和梨汁掺假检测
机译:苹果梨汁真空浸渍对苦苦果干中生物活性成分含量和抗氧化活性的影响
机译:韩国水果的独特特征,在柿子,东方梨,枣和矮苹果上的特殊重点增长
机译:新鲜落叶水果(苹果,梨和葡萄)和浓缩苹果汁:世界市场与贸易,2009年1月