机译:黑色,蓝色,粉红色,紫色和红色谷物中的花色苷成分
anthocyanins; colored grains; functional grains; natural colorants; LC-UV-vis; LC-MS; CELL-GROWTH; EXTRACTS; CYANIDIN; PERICARP; WHEATS; RICE;
机译:黑色,蓝色,粉红色,紫色和红色谷物中的花色苷成分
机译:使用Diesi-MSQD的玉米籽粒的花青素谱分析揭示了基于Cyanidin的衍生物在紫色玉米中占主导地位,而基于Pelargonidin的分子发生在来自墨西哥的红粉红色品种中
机译:紫色和蓝色小麦籽粒和面包中的花色苷:数量,组成和热稳定性
机译:紫色玉米(Zea May L.)在黄霉素,Fumonisin B_1,黄霉素提取物中储存处理对紫癜素B_1的影响
机译:蓝莓和黑莓发酵饮料中的花色苷和原花色素可减少炎症和2型糖尿病:全面的体内和体外评估
机译:对普通人病原体的黑紫色和蓝色小麦粉和小麦草汁的抗氧含量抗氧化潜力和抗微生物活性的评价
机译:紫色果皮×蓝色阿列酮小麦的籽粒花青素的分析和定量通过高性能薄层色谱和密度测定法
机译:食品成分:谷物和面食,原料,加工,准备