机译:苹果气味活性挥发物的表征:品种和成熟期的影响
Apple; quality; sensory analysis; aroma; olfactometry; texture;
机译:苹果气味活性挥发物的表征:品种和成熟期的影响
机译:斯里兰卡不同成熟阶段和部分品种腰果苹果主要抗氧化剂和总抗氧化能力的变化
机译:0.7%的氧气可减轻“美味”苹果中的烫伤症状,其有效性受收获成熟度和栽培品种的影响。
机译:N36菠萝废物不同成熟阶段的流变特性
机译:苹果果实中的膳食纤维受品种,砧木,生长区域,发育阶段和贮藏的影响
机译:两种苹果品种在不同发育阶段的果实中挥发性化合物和相关基因表达的比较研究
机译:基于酚类和挥发性化合物对橄榄油和果实的鉴别辨别橄榄油和成熟阶段